Côtes Du Rhône AOP - Vignobles Michel Gassier

I glaset presenterar Côtes Du Rhône från Vignobles Michel Gassier en tät lila färg. Till näsan avslöjar detta Vignobles Michel Gassier-rödvin alla typer av violer. Som om det inte redan var imponerande, kommer tobak och choklad in.

I gommen börjar Côtes Du Rhône från Vignobles Michel Gassier underbart aromatiskt, fruktdrivet och balanserat. Med sin livliga fruktsyra visar sig Côtes Du Rhône vara fantastiskt fräsch och livlig i gommen. I avslutningen glädjer detta vin från vinodlingsregionen Rhônedalen äntligen med sin vackra längd. Tips av violer dyker upp igen. I eftersmaken ansluter mineralnoter från de grus- och lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Côtes Du Rhône av Vignobles Michel Gassier

Basen för den förstklassiga och underbart kraftfulla Cuvée Côtes Du Rhône från Vignobles Michel Gassier är druvorna Grenache, Mourvèdre och Syrah. I Rhônedalen växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av lera och grus. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

• Fler produkter från Vignobles Michel Gassier