Crucillón DO - Bodegas Aragonesas

Crucillón från Bodegas Aragonesas är en fantastisk spansk rödvinsblandning av Tempranillo (50%) och Garnacha Tinta (50%).

Den ljusröda, violettskimrande färgen på vinet minner om mogna körsbär. Denna spanska röda vin doftar kraftfullt och fruktigt med aromer av svarta och röda bär (körsbär, björnbär, svarta vinbär, hallon). Den fylliga, välbalanserade och lätt sötaktiga smaken bärs av en tät, rund kropp och mynnar ut i ett mjukt och tilltalande långt eftersmak.

Vinifikation av Crucillón Garnacha Tempranillo

De till största delen hand- och till en liten del maskinplockade fullt mogna druvorna från Bodegas Aragonesas avstjälkas först, krossas och den framställda musten fermenteras temperaturkontrollerat i rostfria ståltankar. Därefter presses musten ut och vinet lagras en stund i ståltankarna innan det tappas på flaska.

Serveringsförslag för Aragonesas Crucillón

Servera detta torra röda vin från Spanien till pasta med mörka såser, välkryddade kötträtter och ost.

• Fler produkter från Bodegas Aragonesas