El Rincón Tinto DO - Marques de Grinon

 El Rincón från Marques de Grinon är en elegant rödvinscuvée från vinregionen D.O.. Vinos de Madrid och är gjord på Syrah (98%) och Garnacha Tinta (2%). 

I glaset skimrar detta vin en mörk, lysande lila. Den uttrycksfulla buketten bestäms av toner av mogna bärfrukter, karamell, blommiga aromer av violer, kryddor och en mineralisk touch. I gommen övertygar detta spanska vin med massor av mogna röda bärfrukter och en imponerande, elegant kropp. Den långa, balanserade finishen åtföljs av mjuka tanniner. 

  Vinifiering av Marques de Grinon El Rincón

Druvorna till detta röda vin kommer från den enskilda vingården Pago El Rincón. Vinrankorna växer på jordar som är rika på granit, grus och sand. 

Druvorna skördas för hand i slutet av september. Druvorna väljs ut och pressas i vineriet. Den resulterande musten jäses i tankar av rostfritt stål. Lagringen på franska ekfat varar i totalt 10 månader. Detta spanska rödvin buteljeras oraffinerat och ofiltrerat. 

 Matrekommendation för El Rincón Marques de Grinon

Njut av detta torra röda vin från Spanien till lever med rostad lök och potatismos, gåslever eller också till starka mogna ostar. 

• Fler produkter från Marques de Griñon