Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

Varietales Reserva Tinto från Finca La Estacada är en underbar spansk rödvinscuvée gjord på druvsorterna Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%) och Syrah (20%).

Glaset lyser i en tät körsbärsröd med ljusa rubinreflektioner. Den underbart flerskiktade och komplexa buketten avslöjar frodiga toner av björnbärssylt, cederträ, likör, kaffe, rosmarin och eukalyptus. I gommen framträder även aromerna från näsan och de understryks perfekt av den täta kroppen. Mjuka tanniner och en lång avslutning kröner detta mångfacetterade rödvin.

  Vinifiering av Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

 Efter skörden av druvorna till denna rödvinscuvée i odlingsregionen Uclés, väljs druvorna ut, avstjälkas och mäsken jäses i rostfria ståltankar. Efter jäsningsprocessen lagras detta röda vin i 18 månader på amerikanska och franska ekfat (50% beläggning vardera). Detta ger vinet dess underbara kryddiga aromer, sammetslena tanniner och kraftfulla färg. 

Matrekommendation för Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Detta torra rödvin från Spanien är ett elegant festvin som kan rekommenderas till stekt lamm, nötkött, hjort, rådjur och vildsvin.

Utmärkelser för Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

• Mundus Vini: Guld för 2012
• Guia Penin: 89 poäng för 2010

• Fler produkter från Finca la Estacada