Geldermann Grand Rosé - Geldermann

Geldermann Grand Rosé från Geldermann i Baden har en lysande gyllengul färg i det snurrade glaset. Det mousserande vinets perlage lyser vitalt och långvarigt i glaset. Geldermann Grand Rosé från Geldermann är det rätta valet för alla vinkännare som vill ha så lite restsötma i sitt vin som möjligt. Samtidigt verkar det dock aldrig magert eller sprött, utan runt och smidigt. Geldermann Geldermann Grand Rosé ger oss en otroligt fruktig smak i gommen, vilket naturligtvis också beror på dess restsötma-profil. På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt lätt konsistens. Tack vare sin måttliga fruktsyra smickrar Geldermann Grand Rosé gommen med en mjuk känsla utan att sakna saftig livlighet. Avslutningsvis bjuder detta mousserande vin från vinodlingsregionen Baden på en vacker eftersmak.

Vinifiering av Geldermann Grand Rosé från Geldermann

Den eleganta Geldermann Grand Rosé från Tyskland är en cuvée gjord av druvsorterna Chardonnay och Pinot Noir. Efter druvskörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter att cuvéen har satts samman följer ytterligare åldrande på grundval av flasklagring, klassisk flaskjäsning. Geldermann Geldermann Grand Rosé mognar sedan i flera månader i flaskan och degorgeras slutligen.

Mat rekommendation för Geldermann Geldermann Grand Rosé

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till päron- och limestrudel, sparrissallad med quinoa eller fläderblomsyoghurtglass med citronmeliss.

• Fler produkter från Geldermann Sekt