Grauburgunder am Nussbaum trocken - Spiess

Den eleganta Pinot Gris Am Nussbaum från Spiess lyser med ljust kopparguld i glaset. I glaset visar detta vita vin från Spiess aromer av apelsin, ananas, lime, guava och physalis, kompletterat med helnötschoklad, valnöt och rostad mandel. Detta torra vita vin från Spiess är precis rätt för vinkännare som föredrar att dricka torrt.

Vinifiering av Pinot Gris Am Nussbaum från Spiess

Grunden för den balanserade Pinot Gris Am Nussbaum från Rheinhessen är druvor från druvsorten Pinot Gris. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Pinot Gris Am Nussbaum från Spiess

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till grönsaksgryta med pesto, grönsallad med rödbetor eller spenatgratäng med mandel.

• Fler produkter från Weingut Spiess