Hensel und Gretel Witch Hunter Cabernet Franc - Markus Schneider

En vin som förefaller ha sprungen ur ett sagoland – Hensel och Gretel Witch Hunter Cabernet Franc från det välrenommerade vingården Markus Schneider förför redan med sin bedårande rubinröda färg. När den hälls upp stiger en förlockande doft av mogna skogsbär, som saftiga björnbär och svarta vinbär, upp i näsan. Men det är bara början av elixiret.

På gommen utvecklar sig ett harmoniskt samspel av friskhet och fyllighet. De markanta tanninerna är perfekt integrerade och ger vinet struktur och elegans. Smaknoter av mörk choklad och fina kryddor ger denna Cabernet Franc en förförisk komplexitet. Avslutningen är långvarig och lämnar ett bestående intryck som gör varje klunk till en oförglömlig upplevelse.

Vinifikation av Hensel och Gretel Witch Hunter från Markus Schneider

Sagolikheten i detta vin börjar redan i vingården, där rankorna växer under Markus Schneiders omtänksamma vård. Druvorna för Hensel och Gretel Witch Hunter Cabernet Franc plockas noggrant för hand för att endast de bästa frukterna ska användas i detta förtrollande vin.

I källaren fortsätter den magiska transformationen. En skonsam vinifikation och lagring i franska ekfat ger vinet dess unika struktur och aromer. Här förenas traditionellt hantverk och modern vinproduktion till ett mästerverk som förtrollar sinnena.

Matrekommendationer till Hensel och Gretel Witch Hunter

Hensel och Gretel Witch Hunter Cabernet Franc är en mångsidig följeslagare till en mängd olika rätter. Dess sammetslena textur och intensiva aromer gör den till den idealiska partnern för kraftiga rätter som mustig nötkött eller hjärtliga vildrätter.

Men även till ostar, som en mogen Camembert eller en kryddig blåmögelost, utvecklar detta vin sin fulla magi. Och för dem som vill uppleva sagan fullt ut rekommenderas en kombination med mörk choklad – en njutning som ger efter för och förtrollar sinnena.

Upplev sagan om Hensel och Gretel Witch Hunter Cabernet Franc från vingården Markus Schneider och dölj dig i en värld av njutning och magi. Unna dig detta unika vin och låt dig förföras av dess trolleri.

• Fler produkter från Weingut Markus Schneider