J. Charpentier Premier Cru Brut - Champagne J. Charpentier

Den eleganta J. Charpentier Premier Cru Brut från penna av Champagne J. Charpentier glider in i glaset med en ljus ljusröd. Bubblorna i detta mousserande vin lyser i glaset oerhört fina, eleganta och långvariga. När man virvlar i glaset kan man uppfatta en perfekt balans i detta mousserande vin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Med lite tid i glaset avslöjar detta mousserande vin från Frankrike underbart uttrycksfulla aromer av aprikos och plommon, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Tack vare sin skarpa fruktsyra är J. Charpentier Premier Cru Brut fantastiskt fräsch och livlig i gommen. I avslutningen bjuder detta vin från vinodlingsregionen Champagne på en härlig längd. Återigen finns det antydningar till plommon och aprikos. I eftersmaken ansluter mineraltoner från de kalkstensdominerade jordarna.

Vinifiering av Champagne J. Charpentier J. Charpentier Premier Cru Brut

Den balanserade J. Charpentier Premier Cru Brut från Frankrike är en cuvée, pressad på druvsorterna Chardonnay och Pinot Noir. Druvorna växer under optimala förhållanden i Champagne-regionen. Här gräver vinrankorna ner sina rötter djupt i kalkstensjorden. Efter druvskörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Basvinerna får sedan jäsa.

• Fler produkter från Champagne J. Charpentier