Marqués de Riscal 150 Aniversario Rioja DOCa - Marqués de Riscal

Den kraftfulla Marqués de Riscal 150-årsjubileum Rioja från huset Marqués de Riscal flödar med tät rubinfärg i glaset. Upplyft i ett Bordeaux-glas avslöjar denna röda vin från den gamla världen vackert uttrycksfulla aromer av hjortron, avrundade av rostat trä, läder och vanilj, som fatlagringen bidrar till.

Marqués de Riscal Marqués de Riscal 150-årsjubileum Rioja presenterar sig för vinälskaren underbart torrt. Detta röda vin visar sig aldrig grovt eller karg, som man kan förvänta sig av en vin. Kraftfull och mångfacetterad presenteras denna sammetslena röda vin på gommen. Genom den balanserade fruktsyran smickrar Marqués de Riscal 150-årsjubileum Rioja med en mjuk känsla på gommen, utan att sakna friskhet. Detta vins avslut från vinregionen La Rioja, närmare bestämt Rioja DOCa, övertygar slutligen med en vacker eftersmak. Avskedet ackompanjeras dessutom av mineraliska karaktärer från kalkstensdominerade jordar.

Vinifikation av Marqués de Riscal 150-årsjubileum Rioja från Marqués de Riscal

Detta kraftfulla röda vin från Spanien tillverkas av druvsorten Tempranillo. Druvorna växer under optimala förhållanden i La Rioja. Vinstockarna har sina rötter djupt i kalkstensjordar. Efter handskörd går druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och skonsamt krossas. Därefter sker jäsningen i små ekfat vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av en mognad på 68 månader i fat av fransk ek. Efter fatlagringen får vinet ytterligare en omfattande mognad på flaska, vilket gör detta röda vin ännu mer komplext.

Rekommendation för mat till Marqués de Riscal 150-årsjubileum Rioja från Marqués de Riscal

Detta röda vin från Spanien bör helst avnjutas tempererat vid 15 - 18°C. Det passar perfekt som sällskapsvin till Boeuf Bourguignon, lammstuvning med kikärter och torkade fikon eller stekt kyckling i rödvin.

• Fler produkter från Marqués de Riscal