Mit den Wolken ziehen trocken - Weingut Kiefer

Mit den Wolken ziehen Weingut Kiefer I glaset avslöjar from en briljant skimrande ljusgul färg. Detta vita vin från den gamla världen hälls upp i ett vitvinsglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av persika, grapefrukt, lime och jasmin, avrundade av pepparkakskrydda, kakaobönor och orientaliska kryddor.

Weingut Kiefer Mit den Wolken ziehen Smaken är elegant och torr. Det buteljerades med endast 4,6 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis socker. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt krispig textur. Mit den Wolken ziehen Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar det gommen med en mjuk känsla utan att sakna saftig livfullhet. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsregionen Baden slutligen på en härlig längd. Återigen finns det antydningar till grapefrukt och violer. I avslutningen dominerar mineralnoter från kalksten och lössjord.

Mit den Wolken ziehen Vinifiering av från Weingut Kiefer

Müller-ThurgauDetta eleganta vita vin från Tyskland är gjort av druvsorterna , Riesling och Sauvignon Blanc. Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Vinrankorna här gräver sina rötter djupt i jordar av kalksten och löss. Druvorna till detta vita vin från Tyskland skördas uteslutande för hand vid tidpunkten för optimal mognad. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Mit den Wolken ziehen Efter avslutad jäsning får vinet harmonisera ytterligare på den fina jästfällningen under några månader.

Mit den Wolken ziehen Matrekommendation för the from Weingut Kiefer

Njut av detta vita vin från Tyskland väl kylt vid 8-10°C som tillbehör till omelett med lax och fänkål, rostad forell med ingefärspäron eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Weingut Kiefer