Pélous Rosé - Philippe Nusswitz

Pélous Rosé från Philippe Nusswitz visar sig i en ljus, blekrosa färg. Aromerna utvecklas harmoniskt och påminner om färska jordgubbar, saftiga hallon och en hint av citrus. I gommen visar vinet en uppfriskande ton med en behaglig, livlig syra. Eftersmaken är fruktig och inbjuder till att dröja sig kvar. En perfekt följeslagare för ljumma sommarkvällar.

Vinifieringen av Pélous Rosé från Philippe Nusswitz

Druvorna till Pélous Rosé kommer från noggrant skötta vingårdar. Skörden sker för hand för att endast selektera de bästa druvorna. Efter skörden pressas druvorna varsamt. Musten jäser vid kontrollerade temperaturer i moderna rostfria ståltankar. Efter jäsningen lagras vinet i några månader för att intensifiera sina aromer och utveckla en fin struktur.

Matrekommendation till Pélous Rosé från Philippe Nusswitz

Pélous Rosé är mångsidigt när det gäller kombinationen med maträtter. Särskilt bra harmonierar det med:

• 1. Grillade grönsaker
• 2. Skaldjur och fisk
• 3. Lätta sallader
• 4. Asiatiska rätter

Vinets friska karaktär rundar av maträtternas aromer perfekt och ger en oförglömlig smakupplevelse.

• Fler produkter från Philippe Nusswitz