Prosecco Millesimato Spumante Extra Dry DOC - Paladin

I glaset framträder Prosecco Millesimato Spumante Extra Dry by Paladin i en livlig strågul färg med en fin och jämn perlage. Den fruktiga bouqueten påminner om aromer av saftigt äpple och moget päron tillsammans med delikata citrustoner. I gommen är det mousserande vinet enormt mjukt och krämigt tack vare sin eleganta smältning. Denna Prosecco är behagligt livlig och långvarig i eftersmaken. Tack vare den låga alkoholhalten är den underbart lätt.

Vinifiering av Paladin Prosecco Millesimato Spumante Extra Dry

Efter att Glera-druvorna skördats för hand jäses denna Paladin Prosecco i rostfria ståltankar under temperaturkontroll. Den andra jäsningen sker enligt Charmat-metoden.

Matrekommendation för Paladin Prosecco Millesimato

Denna Prosecco Spumante är en fröjd som aperitif eller till lätta fiskrätter, skaldjursrisotto och skaldjur.

Utmärkelser för Millesimato Prosecco Paladin

• Mundus Vini: Silver för 2016
• Sèlections Mondiales des Vin Canda: Guld för 2016

• Fler produkter från Paladin