Rosado Vino de la Tierra de Castilla - Osborne Solaz

Rosado Vino de la Tierra de Castilla av Osborne Solaz från Castile - La Mancha visar en lysande, stark rosé-röd färg i glaset. Doften av detta rosévin från Castilla - La Mancha övertygar med aromer av galliamelon, stjärnfrukt, papaya och mango. Det är den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla är behagligt torr. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta lätta rosévin är lättfotat och komplext i gommen. Tack vare den livliga fruktsyran är Rosado Vino de la Tierra de Castilla exceptionellt friskt och livligt i gommen. Finalen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Kastilien - La Mancha, eller mer exakt från Kastilien - La Mancha VT, imponerar äntligen med en bra finish.

Vinifiering av Rosado Vino de la Tierra de Castilla från Osborne Solaz

Grunden för den eleganta Rosado Vino de la Tierra de Castilla från Castile - La Mancha är druvor från druvsorten Tempranillo. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Osborne Solaz Rosado Vino de la Tierra de Castilla

Njut av detta ekologiska rosévin från Spanien väl kylt vid 8-10°C som tillbehör till sparrissallad med quinoa, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller kålroulader.

• Fler produkter från Osborne