Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

I glaset erbjuder Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut en briljant skimrande ljusgul färg. Den första doften av Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition presenterar nyanser av nashipäron, vingårdspersika och aprikoser. De fruktiga nyanserna i bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Detta vin har en elegant torr smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots sin torrhet. Utmärkt smak kräver inte nödvändigtvis mycket socker. På gommen är strukturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Saale Unstrut glädjer slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Saale-Unstrut White Cellar Master Edition från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Den eleganta Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition från Tyskland är en cuvée vinifierad av druvsorterna Elbling, Pinot Gris och Pinot Blanc. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition noggrant.

Matrekommendation för Saale-Unstrut Weiß Kellermeister Edition från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till spagetti med yoghurt-mynta-pesto, sparrissallad med quinoa eller en fruktig endivsallad.

• Fler produkter från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut