Spätburgunder Réserve - Haltinger

Spätburgunder Réserve - Haltinger presenterar sig i en intensiv, djup röd färg som omedelbart förförerar sinnena. Dess aroma förenar fina noter av mogna röda frukter, som körsbär och hallon, med en touch av kryddig peppar och lätta vaniljanklingar. I munnen utvecklar den sin fulla elegans med en underbar balans mellan frukt och fin syra, vilket gör den både kraftfull och smidig. Eftersmaken är långvarig och lämnar en behaglig, fruktig fräschör som inbjuder till njutning.

Vinifikation av Spätburgunder Réserve från Haltinger

Druvorna till Spätburgunder Réserve från Haltinger odlas noggrant i de soliga vinfälten, där optimala förhållanden för mognad och smakutveckling råder. Efter en strikt selektion skördas druvorna för hand för att säkerställa bästa kvalitet. Vinifikationen sker traditionellt, där druvorna varsamt pressas och den efterföljande jäsningen tempereras kontrollerat för att bäst extrahera aromerna. Efter jäsningen lagras vinet i flera månader i högkvalitativ ek, vilket ytterligare utvecklar dess komplexitet och struktur.

Maträttsförslag för Spätburgunder Réserve från Haltinger

Spätburgunder Réserve från Haltinger är en utsökt följeslagare till en mängd olika rätter. Den harmonierar särskilt bra med grillat lammkött eller en öm biffmedaljong, som underbart kompletteras av vinets fruktiga noter. Även till mustiga pastarätter med en kryddig tomatsås eller delikat viltfågel som pärlhöns utvecklar detta rödvin sin fulla potential. Njut av den lätt kyld, för att framhäva dess aromer ännu bättre och uppleva en oförglömlig smakupplevelse.

• Fler produkter från Haltinger