Tio Pepe Palomino Fino - Gonzalez Byass

Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino är en förstklassig sherry i vinglaset. Den har en underbart tät, gyllengul färg. Detta spanska vin av en enda druvsort uppvisar underbart uttrycksfulla toner av päron, kvitten, nashipäron och äpplen i glaset. Dessutom finns det inslag av garrigue, choklad med hela nötter och rostad hasselnöt.

Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Denna sherry är aldrig grov eller mager, vilket man kan förvänta sig av ett vin i segmentet för högkvalitativa viner. Denna krispiga sherry är fyllig och mångfacetterad i gommen. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Tio Pepe Palomino Fino gommen med en behaglig känsla, utan att samtidigt sakna friskhet. I avslutningen bjuder denna sherry från vinodlingsregionen Andalusien på en angenäm längd. Återigen finns det antydningar till äpple och päron. I eftersmaken kommer mineraltoner från de kalkstensdominerade jordarna in.

Vinifiering av Tio Pepe Palomino Fino från Gonzalez Byass

Detta kraftfulla förstärkta vin från Spanien är tillverkat av druvsorten Palomino Fino. I Andalusien växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på kalkstensjordar.

Matrekommendation för Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino

Detta starkvin från Spanien avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till pasta med korvklimpar, pumpagryta eller bakad sötpotatis med fetaost.

Utmärkelser för Tio Pepe Palomino Fino från Gonzalez Byass

• Fler produkter från González Byass