Albariño Mar De Viñas - Adegas Gran Vinum

Med Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas kommer ett förstklassigt vitt vin in i det virvlande glaset. Det har en underbart ljus, gyllengul färg. Doften av detta vita vin från Galicien förtrollar med nyanser av akacia, banan, jasmin och ananas. Om vi spårar aromen vidare kommer vattenmelon in i bilden.

Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas presenterar sig underbart torrt för vinentusiasten. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. På gommen är texturen i detta balanserade vita vin underbart lätt och silkeslen. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsregionen Galicien på en vacker längd. Återigen finns det inslag av moget äpple och ananas.

Vinifiering av Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas

Det här balanserade vita vinet från Spanien är gjort på druvsorten Albana. Efter handskörden anländer druvorna till vingården den snabbaste vägen. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Serveringsförslag för Adegas Gran Vinum Albariño Mar De Viñas

Detta vita vin från Spanien ska helst avnjutas väl kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till kikärtscurry, fruktig endivesallad eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Adegas Gran Vinum