Moscato Giallo DOC - Castel Firmian

Moscato Giallo från Castel Firmian i den italienska vinodlingsregionen DOC Trentino är ett underbart sött, intensivt och rent vitt vin.

I glaset lyser detta vita vin i en rik halmgul färg med gröngyllene höjdpunkter. En aromatisk doft av mogen frukt, apelsinblomma och honung, kompletterad med subtila spår av söta bakverk, glädjer näsan. Detta italienska vita vin möter gommen med uttrycksfullhet och kraft, där en uppfriskande sötma och starka toner av melon och mogna persikor utvecklas.

Vinifiering av Firmian Moscato Giallo

Den här specialiteten med sin delikata sötma kommer från Trentino och vinifieras av druvor som delvis torkats på vinstockarna i våra egna vingårdar norr om Gardasjön. Vinet vinifieras traditionellt - först kall maceration på skalen och sedan jäsning i tankar av rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur. Den naturliga sockerhalten uppnår sin perfektion genom att kylningen avbryts under jäsningen.

Smaktips för Moscato Giallo Castel Firmian Trentino

Njut av detta söta vita vin från Italien till saftig äppelstrudel med vaniljglass, torkad frukt eller fina bakverk.

• Fler produkter från Castel Firmian