Cava Stars Brut Reserva - Castillo Perelada

Cava Stars Brut Reserva från vinodlingsregionen Katalonien presenteras i ett briljant skimrande ljusgult glas. Bubblorna i denna Cava är vitala och långvariga i glaset. Denna cava från Spanien hälls upp i ett glas med mousserande vin och visar underbart uttrycksfulla aromer av rosa grapefrukt, pomelo, lime och apelsin, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Denna torra Cava från Castillo Perelada är något för purister som föredrar att dricka helt torrt. I gommen har denna lättfotade Cava en underbart lätt och krispig textur. Finalen på denna Cava från vinodlingsregionen Katalonien bjuder på en vacker efterklang.

Vinifiering av Cava Stars Brut Reserva från Castillo Perelada

Den eleganta Cava Stars Brut Reserva från Katalonien är gjord av druvor från sorterna Parellada, Viura och Xarel-lo. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och pressas försiktigt. Detta följs av jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation för Cava Stars Brut Reserva från Castillo Perelada

Upplev denna Cava från Spanien väl kyld vid 8 - 10°C som ett passande vin till rostad öring med ingefärspäron, omelett med lax och fänkål eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Castillo Perelada