Delamotte Brut 1,5 l Magnum - Champagne Delamotte

Delamotte Brut 1,5 l Magnum visar en strålande, blek gyllene färg som livligt glimrar i glaset. Denna utsökta champagne förför med en blommig bukett som påminner om fläderblommor och ömtåliga rosor. Tillsammans med fina noter av mogna citrusfrukter, såsom grapefrukt och lime, utvecklar sig sakta en aning av rostat bröd och nötter. I smaken avslöjar sig en behaglig fräschör, kombinerad med en fin perlage. Den harmoniska balansen av aromer ger en uppfriskande upplevelse som är långvarig på gommen. Den filigrana sötman är inbäddad i en mineralisk ton som ger Delamotte Brut sin eleganta finess. Njutare kommer att uppskatta de komplexa nyanser som präglas av en mjuk eftersmak.

Vinifikation av Delamotte Brut 1,5 l Magnum från Champagne Delamotte

Vinifikationen av Delamotte Brut 1,5 l Magnum baseras på högkvalitativa druvor från de bästa lägena i Champagne. Druvorna läsas för hand för att säkerställa högsta kvalitet. Druvsorterna Chardonnay och Pinot Noir föredras för att uppnå den perfekta balansen mellan fräschör och fyllighet. Efter skörden sker en skonsam pressning, där endast det första pressmusten används. Detta leds sedan för jäsning i temperaturkontrollerade rostfria tankar, som bevarar druvsorternas fräschör och fruktighet. Lagringen sker sedan i flera år i flaskan, där de typiska jästtonerna kommer fram. Den traditionella Méthode Champenoise säkerställer den fina perlagen och det komplexa aromspelet. Efter mognaden degorgeras och doseras vinet för att uppnå den optimala smaken.

Maträttsförslag till Delamotte Brut 1,5 l Magnum från Champagne Delamotte

För den perfekta njutningen av Delamotte Brut 1,5 l Magnum rekommenderas följande rätter:

1. Nyfångad fisk i citronsmörsås
2. Skaldjur som hummert eller räkor
3. Lätta förrätter som carpaccio eller tartar
4. Sociala aperitifer med fina canapéer

Delikata receptidéer som framhäver champagnens fräschör är en fin quiche med sparris eller en pikant Tarte Tatin. För en lyckad kväll rekommenderas även en kombination med fruktiga desserter som en citrontarta eller en mousse au chocolat. Delamotte Brut förundrar både i sociala sammanhang och vid festliga tillfällen och sätter varje ögonblick i rätt ljus.

• Fler produkter från Champagne Delamotte