Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfrei - CVCB

Detta rödvin från den gamla världen hälls upp i ett rödvinsglas och avslöjar härligt doftande aromer av svarta körsbär, moreller, mullbär och blåbär, avrundade av kanel, rostad barrique och vanilj.

  CVCB Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfri avslöjar en otroligt fruktdriven smak för oss på tungan, vilket naturligtvis också beror på dess återstående söta smakprofil. På tungan kännetecknas denna balanserade Doppio Passo av en otroligt tät och sammetslen konsistens. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfri med en mjuk munkänsla utan att sakna saftig livlighet. På slutet glädjer denna alkoholfria Doppio Passo från vinodlingsregionen Apulien med betydande längd. Återigen finns det inslag av svarta körsbär och björnbär.

 Vinifiering av Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfri från CVCB

 Den balanserade Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfria från Italien är ett vin med en enda sort, organiskt pressad från druvsorten Primitivo. Druvorna till detta röda vin från Italien skördas uteslutande för hand när de är perfekt mogna. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar avalkoholiseras Doppio Passo Primitivo Alternativa försiktigt.

 Rekommenderad mat för Doppio Passo Primitivo Alternativa alkoholfritt från CVCB

Drick detta alkoholfria rödvin från Italien vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till grönsaksgryta med pesto, pumpagryta eller ankbröst med sockerärtor.

• Fler produkter från Casa Vinicola Carlo Botter