Franciacorta Saten DOCG - La Montina

I glaset visar Franciacorta Saten från La Montina en lysande gyllene färg. Kolsyran i detta mousserande vin glänser i glaset med en mycket fin och beständig pärlighet. Genom att ge det lite luft i vinglaset genom att svänga, kan man uppleva en perfekt balans i detta mousserande vin, eftersom det inte framträder varken vattnigt eller siraps- eller likörliknande på glasväggarna. Den första doften av Franciacorta Saten presenterar nyanser av litchi, akacia och ananas. Till de fruktiga komponenterna i doften läggs ytterligare fruktigt-balsamiska nyanser till.

Detta mousserande vin från La Montina är perfekt för vinälskare som föredrar att dricka sitt vin torrt. Franciacorta Saten kommer lagom med 6,5 gram restsocker i glaset. På tungan karaktäriseras detta balanserade mousserande vin av en otroligt krämig textur. Genom sin närvarande fruktsyra upplevs Franciacorta Saten härligt fräsch och livlig på gommen. I eftersmaken imponerar detta vin från regionen Lombardiet med en vacker längd. Återigen uppvisar det nyanser av maracuja och litchi.

Vinifikation av Franciacorta Saten från La Montina

Detta balanserade mousserande vin från Italien produceras av druvsorten Chardonnay. Efter att druvorna har plockats för hand, transporteras de snabbt till vinpärmen. Här sorteras de och pressas varsamt. Därefter sker jäsningen av basvinerna.

Maträttsförslag för Franciacorta Saten från La Montina

Upplev detta mousserande vin från Italien helst mycket väl kylt vid 5 - 7 °C som ett komplement till en mängd olika rätter, men det är också en njutning att dricka det solo.

Utmärkelser för Franciacorta Saten från La Montina

• Fler produkter från La Montina