Grand Cru Classé AOC - Château Langoa-Barton

Den eleganta Grand Cru Classé från Château Langoa-Barton flödar med lysande purpur-röd färg i glaset. Vid kanterna visar denna franska röda ytterligare en övergång till granatröd. När man svänger glaset kan man märka en exceptionell balans hos denna rödvin, eftersom den varken framträder vattnig eller som sirap eller likör på glasets väggar. Buketten från detta rödvin från Bordeaux förundrar med inslag av hallon och jordgubbar. Om vi fortsätter att njuta av aromen, tillkommer röda vinbär.

På gommen startar Grand Cru Classé från Château Langoa-Barton angenämt torr, grippig och aromatisk. I eftersmaken förundrar detta mogna vin från regionen Bordeaux slutligen med vacker längd. Återigen uppvisar den inslag av jordgubbe och hallon.

Vinifikation av Grand Cru Classé från Château Langoa-Barton

Utgångspunkten för den förstklassiga och underbart balanserade cuvéen Grand Cru Classé från Château Langoa-Barton är Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot-druvor. Grand Cru Classé är ett gammal värld-vin i bästa mening, eftersom denna fransman andas en exceptionell europeisk charm som tydligt betonar framgången för viner från den gamla världen. Efter handplockning transporteras druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och malas försiktigt. Därefter sker jäsningen i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring i några månader på finjäst, innan vinet slutligen tappas.

Matrekommendationer för Château Langoa-Barton Grand Cru Classé

Detta franska rödvin fungerar perfekt som följeslagare till olika rätter, men är också en njutning att dricka ensam.

• Fler produkter från Château Langoa-Barton