Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe AOC 3,0 l Jeroboam - Château de Pez

Den eleganta Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam från Château de Pez spricker upp i glaset med en ljus purpurröd färg. Det finns också en färgövergång till granatrött vid kanterna. Efter den första virveln kan en utmärkt balans uppfattas i detta röda vin, eftersom det varken är vattnigt eller sirapigt eller likörliknande på glasväggarna. Den första doften av Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 liter Jeroboam avslöjar toner av hallon och björnbär. De fruktiga aspekterna av buketten förenas med toner av fatåldring och ännu mer fruktiga, balsamiska nyanser.

I gommen börjar Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 liter Jeroboam från Château de Pez underbart torrt, fylligt och aromatiskt. I avslutningen gläder detta mogna rödvin från Bordeaux-regionen äntligen med sin vackra längd. Återigen finns det inslag av björnbär och hallon.

Vinifiering av Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 liter Jeroboam från Château de Pez

Basen för den balanserade Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 liter Jeroboam från Frankrike är druvor från druvsorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot och Petit Verdot. Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 liter Jeroboam är ett vin från den gamla världen rakt igenom, eftersom detta franska vin utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för viner från den gamla världen. Efter att ha skördats för hand tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas omsorgsfullt. Därefter följer jäsning i små träkar vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen lagras den eleganta Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 liter Jeroboam i 18 månader på ekfat.

Recommendation för Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam från Château de Pez

Detta röda vin från Frankrike fungerar perfekt som ett komplement till en hel rad fantastiska rätter, men är också ett nöje att dricka på egen hand.