il Fresco Rosé Millesimato Prosecco DOC - Villa Sandi

Den lättfotade il Fresco Rosé Millesimato Prosecco från Villa Sandi lyser med en strålande platinagul färg i glaset. Perlage i denna Prosecco Spumante lyser konsekvent och fint i glaset. I doften presenterar denna Villa Sandi Prosecco Spumante alla möjliga sorters jasmin, kaprifol, syren, nashipäron och vita vinbär.

Denna Prosecco Spumante från Italien förtrollar också helt på gommen. Anledningen till detta är bland annat en diskret restsötma på 12 gram per liter, vilket gör il Fresco Rosé Millesimato Prosecco särskilt lätt och krispig. Denna torra Prosecco Spumante från Villa Sandi är något för vindrickare som inte kan dricka sitt vin torrt nog. Il Fresco Rosé Millesimato Prosecco kommer mycket nära detta, eftersom den har vinifierats med bara 12 gram restsocker. I gommen har denna lättfotade Prosecco Spumante en underbart lätt, krispig och silkeslen textur. Tack vare sin måttliga fruktsyra smeker il Fresco Rosé Millesimato Prosecco med en sammetslen munkänsla utan att sakna saftig livfullhet. Avslutningen på denna Prosecco Spumante från vinodlingsregionen Veneto, närmare bestämt från Prosecco DOC (IT), glädjer slutligen med en bra efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska toner från jordarna som domineras av lera och kalksten.

Vinifiering av Villa Sandi il Fresco Rosé Millesimato Prosecco

Denna eleganta Prosecco Spumante från Italien är gjord av druvsorterna Glera och Pinot Noir. I Veneto växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av lera och kalksten. Efter den manuella skörden förs druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och pressas försiktigt. Detta följs av jäsningen av basvinerna.

Rekommenderad mat för il Fresco Rosé Millesimato Prosecco från Villa Sandi

Denna italienska Prosecco Spumante bör avnjutas väl kyld vid 8 - 10°C. Den passar perfekt till persika-passionsfruktsdessert, bakade äpplen med yoghurtsås eller päron-lime-strudel.

• Fler produkter från Villa Sandi