Argeo Prosecco - Ruggeri

Med Ruggeri Argeo Prosecco kommer en förstklassig Prosecco Spumante i det skänkte glaset. Här avslöjar den en underbart klar, platingul färg. Hällt i ett mousserande vinglas visar denna vita vin från den gamla världen härligt uttrycksfulla aromer av kvitten, vitvinbär, päron och Nashi-perron, rundade av med ytterligare fruktiga nyanser.

Argeo Prosecco visar sig på gommen tack vare sin behagliga restsötma på 12 gram per liter särskilt lätt. Ruggeri’s Argeo Prosecco är precis det rätta för alla vinkonsumenter som gillar torrt. Samtidigt framstår den aldrig karg eller spröd, som man naturligtvis kan förvänta sig av en vin. På gommen är texturen av denna lättfotade vita vin underbart lätt. Genom sin framträdande fruktsyra framstår Argeo Prosecco på gommen imponerande fräscht och livfullt. Avslutningen på denna Prosecco Spumante från vinregionen Veneto, närmare bestämt från Prosecco DOC, övertygar till slut med ett gott eftersmak. Avslutningen stöds dessutom av mineraliska toner från de kalk- och marmor-dominerade jordarna.

Vinifikation av Ruggeri Argeo Prosecco

Den eleganta Argeo Prosecco från Italien är en enkelvinsvariant, tillverkad av druvsorten Glera. I Veneto växer vinrankorna som ger druvorna till detta vin på kalk- och marnjord. Efter handskörd går druvorna snabbt till pressverket. Här sorteras de och skonsamt krossas. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet kan Argeo Prosecco fortsätta att harmoniseras några månader på finare fällning.

Anbefalningar för Argeo Prosecco från Ruggeri

Detta italienska vita vin bör helst avnjutas mycket kallt vid 5 - 7°C. Det passar perfekt som sällskapsvin till wokgrönsaker med fisk, lök-tortilla eller stekt öring med ingefärs-perron.

Priser och utmärkelser för Argeo Prosecco från Ruggeri

• Fler produkter från Ruggeri