Argeo Rosé Prosecco DOC - Ruggeri

Den lättfotade Argeo Rosé Prosecco från Ruggeri rinner med briljant platinagult in i glaset. Detta druvrena italienska vin smickrar i glaset med härligt uttrycksfulla toner av mirabeller, krusbär, vingårdspersika och aprikoser. Därtill ansluter sig inslag av ytterligare frukter.

Detta torra vita vin från Ruggeri är precis rätt för vinälskare som inte kan få sitt vin tillräckligt torrt. Argeo Rosé Prosecco kommer detta redan mycket nära, då det har jästs med endast 9 gram restsocker. På tungan utmärker sig denna lättfotade Prosecco Spumante genom en oerhört lätt textur. Genom sin livliga fruktsyra framstår Argeo Rosé Prosecco härligt fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinregionen Veneto, närmare bestämt från Prosecco DOC, imponerar slutligen med ett gott efterklang. Eftersmaken åtföljs dessutom av mineraliska toner från de kalkstens- och lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Argeo Rosé Prosecco från Ruggeri

Grunden för den eleganta Argeo Rosé Prosecco från Veneto är druvor av druvsorten Glera. I Veneto växer stockarna som ger druvorna till detta vin på jordar av kalksten, lera och mergel. Efter skörden kommer druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av en lagring under några månader på sin fina jästfällning innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Ruggeri Argeo Rosé Prosecco

Njut av denna Prosecco Spumante från Italien helst väl kyld vid 5–7 °C som följeslagare till potatispanna med lax, spenatgratäng med mandel eller kokos-lime-fiskcurry.

Utmärkelser för Argeo Rosé Prosecco från Ruggeri

Förutom ett pris-njutnings-förhållande kan detta vin från Ruggeri också stoltsera med många utmärkelser, däribland medaljer och toppbetyg över 90 poäng. I detalj gäller följande för årgång 2020

• Decanter – 90 poäng
• Decanter Awards – silver
• Falstaff – 92 poäng
• James Suckling – 90 poäng
• Mundus Vini – silver

• Fler produkter från Ruggeri