Le Belvedère Vire-Clesse AOC - Cave de Viré

Le Belvedère Vire-Clesse AOC - Cave de Viré fascinerar med sin strålande gyllene färg som fångar solen i glaset. Detta utsökta vin utvecklar ett förföriskt aromaspel av mogna persikor, krispiga äpplen och subtila blommiga tonar. På gommen visar sig en harmonisk samverkan av friskhet och elegant ras, understruken av en fin mineralitet som skickligt rundar av den långa eftersmaken. En sann njutning för älskare av ädla vitviner.

Le Belvedère Vire-Clesse AOC från Cave de Viré - Vinifikation och odling

Druvorna för Le Belvedère Vire-Clesse AOC kommer från noggrant vårdade vingårdar från den anrika Cave de Viré. Vinstockarna odlas enligt miljövänliga metoder för att framhäva kvaliteten och karaktären hos vinerna. Vid skörd selekteras druvorna för hand för att säkerställa endast de bästa frukterna. Efter skörden följer en skonsam pressning, följt av en klassisk jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Lagringen sker därefter i högkvalitativa ekfat där vinet kan utveckla sin fyllighet och komplexitet ytterligare. Denna kombination av traditionellt hantverk och den senaste tekniken gör detta vin till ett mästerverk.

Le Belvedère Vire-Clesse AOC från Cave de Viré - Matrekommendation

Den mångsidighet som Le Belvedère Vire-Clesse AOC erbjuder gör det till den idealiska följeslagaren för ett antal rätter. Det harmonierar utmärkt med en mängd fiskrätter, som grillad lax eller nätt dorada, som perfekt kompletterar dess friska aromer. Även till fågel och fina kötträtter passar detta vin utmärkt. Njut också av det till aromatiska ostvariationer som framhäver de komplexa smakerna på ett utmärkt sätt. Låt dig förtrollas av elegansen och finessen hos detta vin medan du samlas med gott sällskap vid bordet.

• Fler produkter från Cave de Viré