Les Coteaux Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot

Les Coteaux Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot imponerar med sin djupt mörka, rubinröda färg som utvecklar en förförisk lyster i glaset när den hälls upp. I doften utvecklas bedårande aromer av mogna röda frukter, särskilt körsbär och plommon, som ackompanjeras av behagliga kryddiga nyanser och en hint av örter. I gommen visar detta vin en elegant struktur, präglad av en harmonisk balans mellan saftig frukt och en fin tanninstruktur. Den sammetslena texturen och de fruktiga tonerna gör det till en underbar njutning som mynnar ut i en lång, harmonisk eftersmak.

Les Coteaux Côtes du Rhône Villages AOP från Boutinot - vinifiering

Druvorna till Les Coteaux Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot växer i de bästa lägena i Côtes du Rhône, där de trivs under idealiska klimatförhållanden. Det omsorgsfulla urvalet av druvsorter, däribland Grenache, Syrah och Mourvèdre, ger en mångfacetterad karaktär. Efter skörden avstjälkas och krossas druvorna varsamt. Den efterföljande jäsningen sker temperaturkontrollerat för att optimalt extrahera aromerna. Efter jäsningen lagras vinet i några månader på ståltankar och delvis på ekfat, vilket ger det sin komplexitet och runda smak. Denna omsorgsfulla vinifieringsprocess garanterar ett vin av högsta kvalitet och uttryck.

Les Coteaux Côtes du Rhône Villages AOP från Boutinot - serveringsförslag

Les Coteaux Côtes du Rhône Villages AOP - Boutinot är den idealiska följeslagaren till en mängd olika rätter. Avnjut det till mustiga kötträtter som lamm eller nöt, tillagade med medelhavsörter. Det harmonierar särskilt väl med långkokta grönsaker och kryddig ost. Även till en klassisk ratatouille eller en läcker pastarätt är detta vin ett utmärkt val. Låt dig inspireras av de många kombinationsmöjligheterna och upplev hur detta vin förtrollar ditt dukade bord.

• Fler produkter från Boutinot