Lugana DOC 1,5l Magnum - Ottella

Den Lugana DOC 1,5l Magnum är ett utmärkt vin som strålar i en lysande, gyllene färg. Denna eleganta nyans ger vinet en tilltalande närvaro redan i glaset. I näsan utvecklas en doft av aromer som påminner om färska citrusfrukter, mogna päron och fina örter. Dessa aromer kompletteras med subtila inslag av mandel och ett stänk av blomstrande essenser. I smaken uppvisar vinet livlighet och fyllighet. En harmonisk balans mellan frisk syra och mjuka fruktnoter ger en behaglig munfyllnad och en lång, saftig eftersmak.

Vinifikation av Lugana DOC 1,5l Magnum från Ottella

Vinifikationen av Lugana DOC 1,5l Magnum börjar i vingården med noggrann odling av druvorna. Vinstockarna växer i de fruktbara jorden i Lugana-regionen. Här drar de nytta av ett milt klimat och närheten till Gardasjön, vilket skapar optimala växtförhållanden. Druvorna plockas för hand vid den optimala mogningstidpunkten för att bevara de bästa aromerna.

Vinproduktionen sker med stor omsorg. Efter skörden pressas druvorna varsamt för att få musten. Denna jäser i temperaturkontrollerade rostfria tankar, vilket bevarar friskheten och fruktigheten. Efter jäsningen lagras vinet i några månader på jästen. Denna lagring ger Lugana DOC 1,5l Magnum en fin, krämig textur och mer komplexitet i smaken.

• Handplockade druvor
• Temperaturkontrollerad jäsning
• Lagring på jäst

Matråd till Lugana DOC 1,5l Magnum från Ottella

Den Lugana DOC 1,5l Magnum harmoniserar perfekt med en mängd olika rätter. Den friska syran och de fruktiga noterna gör den till en idealisk följeslagare till lättare rätter. Prova detta vin med:

1. Grillade grönsaker med en lätt pesto.
2. Färsk pasta med citronsås och räkor.
3. Fiskrätter, särskilt stekt gös eller sparris-lax.
4. Sallader med getost och valnötter.

Den Lugana DOC 1,5l Magnum bjuder in till att avnjutas i sällskap med andra. Den passar utmärkt till en sommarkväll på terrassen eller till festliga tillfällen tillsammans med vänner och familj.

• Fler produkter från Ottella