Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon - Les Héritiers du Comte Lafon

Den eleganta Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon från Les Héritiers du Comte Lafon skimrar i glaset med en ljus gyllengul. Om du virvlar vinglaset kan du uppfatta en förstklassig balans i detta vita vin, eftersom det inte sticker ut vattnigt eller sirapigt eller likörliknande på glasets väggar. I glaset avslöjar detta vita vin från Les Héritiers du Comte Lafon aromer av kvitten, citrongräs, kumquats, päron och lime, kompletterat med helnötschoklad, valnöt och rostad mandel. Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon övertygar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i toppsegmentet, förtrollar denna fransman naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis socker. Balanserat och mångfacetterat, detta lätta och sammetslena vita vin presenterar sig på gommen. På slutet glädjer detta lagringsbara vita vin från vinodlingsregionen Bourgogne med en vacker längd. Tips av äpple och rosa grapefrukt dyker upp igen.

Vinifiering av Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon från Les Héritiers du Comte Lafon

Detta balanserade vita vin från Frankrike är tillverkat av druvsorten Chardonnay. Efter skörden tas druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

Matrekommendation för Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette Mâcon

Detta vita vin från Frankrike avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det passar perfekt till spagetti med yoghurt- och myntapesto, sparrissallad med quinoa eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Les Héritiers du Comte Lafon