Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP - Paolo Petrilli

Upptäck den unika Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP, ett kraftfullt rödvin från det anrika vinhuset Paolo Petrilli. Denna ekologiskt odlade skatt från den italienska regionen Apulien imponerar med sin djupa, rubinröda färg. Bouqueten utvecklar en mängd aromer som påminner om mörka bär, mogna körsbär och en aning kryddor. Krynklor och mörk choklad ger detta vin en utsökt komplexitet. I smaken upplever du ett fylligt vin med en harmonisk struktur. Sammetiga tanniner smeker gommen, medan toner av plommon och en lätt aning av vanilj utvecklas. Den långa eftersmaken gör Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP till en oförglömlig upplevelse.

Vinifiering av Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP från Paolo Petrilli

Vinifieringen av detta underbara vin sker med största omsorg. Druvorna odlas ekologiskt i de soliga områdena i Apulien. Skörden sker för hand för att endast välja de bästa druvorna. Denna medvetna urval leder till en hög druvkvalitet. Efter skörden pressas druvorna varsamt och jäses i rostfria ståltankar. Vid kontrollerad temperatur utvecklas den fulla aromen. Lagret i barriquefat ger vinet ytterligare djup och karaktär. Denna blandning av tradition och innovativa tekniker gör Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP så speciellt.

Maträttrekommendationer till Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP från Paolo Petrilli

Till ett utsökt vin som Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP passar vissa rätter särskilt bra. Njut av detta rödvin till:

1. Mör allt kött, långsamt tillagat för den perfekta smaken.
2. Kryddiga vilt-rätter som kompletterar vinets rika aromer.
3. Fylliga ostar som framhäver dess fruktighet.
4. Pasta med intensiva tomatsåser eller en läcker Bolognese.
5. Grillade grönsaker som lyfter fram vinets kryddiga karaktär.

Dessa kombinationer framhäver intensiteten och rikheten i aromerna i Motta del Lupo Nero di Troia bio Puglia IGP och gör varje måltid till en speciell upplevelse. En sann njutning för matälskare och vinentusiaster!

• Harmoni med saftiga kötträtter.
• Idealisk till kryddig ost.
• Fascinerande till kraftfulla pastarätter.

• Fler produkter från Paolo Petrilli