Rosé Sekt brut - Weingut Manz

Det lättfotade Rosé Sekt brut från Weingut Manz flödar in i glaset med en strålande rosaröd färg. Det mousserande vinets gnista lyser vitalt och långvarigt i glaset. Detta torra mousserande vin från Weingut Manz är något för vinälskare som gillar sitt vin torrt. Rosé Sekt brut kommer mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 0,8 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt krispig textur. Tack vare den koncentrerade fruktsyran är Rosé Sekt brut underbart friskt och livligt i gommen. Det mousserande vinet från vinodlingsregionen Rheinhessen har en fängslande eftersmak med god efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralfasetter från de märgel- och kalkstensdominerade jordarna.

Vinifiering av Rosé Sekt brut från Weingut Manz

Detta eleganta mousserande vin från Tyskland är gjort på druvsorten Pinot Noir. I Rheinhessen växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av kalksten och märgel. Efter handskörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och pressas försiktigt. Detta följs av jäsning av basvinerna.

Mat rekommendation för Weingut Manz Rosé Sekt brut

Detta tyska vin bör avnjutas mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är ett perfekt vin till fläderblommig yoghurtglass med citronmeliss, yoghurtmousse med vallmofrön eller kokos-kefirkräm.

• Fler produkter från Weingut Manz