Spätburgunder trocken 1,0 l - Weingut Kiefer

Pinot Noir från vinodlingsregionen Baden presenterar sig i en briljant skimrande ljusröd i glaset. Weingut Kiefer I glaset presenterar detta röda vin från aromer av svarta vinbär, blåbär, svarta körsbär, plommon och damsoner, kompletterade med orientaliska kryddor, kanel och svart te. Weingut Kiefer Spätburgunder presenterar sig underbart torr för vindrickaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. På grund av sin livliga fruktsyra är Pinot Noir imponerande fräsch och livlig på gommen.

Vinifiering av Pinot Noir från Weingut Kiefer

Grunden för denna eleganta Pinot Noir från Baden är druvor från druvsorten Pinot Noir. Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av lerjord, löss och vulkanisk sten. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Pinot Noir fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Spätburgunder från Weingut Kiefer

Detta tyska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15-18 °C. Det är perfekt som tillbehör till citronchilikyckling med bulgur, grönsakscouscous med köttbullar eller kokt kalvkött med bönor och tomater.

• Fler produkter från Weingut Kiefer