Venus Vermentino Vin de Pays du Var IGP - Pinchinat

Den kraftfulla Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp Pinchinat lyser med tät ljusgul färg i glaset. Upphälld i ett vitt vinglas avslöjar detta vita vin från Frankrike härligt förnäma aromer av päron, äpple, nashipäron och kvitten, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp från Pinchinat är precis rätt för alla som vill ha så lite restsötma som möjligt i vinet. Samtidigt framstår det aldrig som magert eller strävt, utan runt och mjukt. Kraftfullt och nyanserat presenterar sig detta silkeslena vita vin på gommen. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp med en sammetslen munkänsla utan att samtidigt sakna friskhet. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Provence övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Pinchinat Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp

Det kraftfulla Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp från Frankrike är ett druvrent vin, ekologiskt framställt av druvsorten Vermentino. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. På jäsningen följer en lagring under några månader på finjästen innan vinet slutligen tappas på flaska. Efter att vinet färdigställts harmoniseras Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp varsamt.

Matrekommendation till Venus Vermentino Vdpays Du Var Igp från Pinchinat

Detta franska vita vin bör avnjutas väl kylt, vid 8–10 °C. Det passar perfekt som följeslagare till pumpagratäng, torsk med gurk- och senapsgrönsaker eller pasta med stekta korvköttbullar.

• Fler produkter från Pinchinat