Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein - Reh Kendermann

Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein från vinodlingsregionen Pfalz avslöjar sig i glaset i en ljus ljusgul. I glaset avslöjar detta vita vin från Reh Kendermann aromer av grapefrukt och passionsfrukt, kompletterat med . Detta vin glädjer sig med sin elegant torra smak. Det tappades på flaska med 7 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt sticker ut från enklare kvaliteter, och så förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt krispig textur. På grund av sin nuvarande fruktsyra presenterar Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein sig exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Pfalz glädjer slutligen med sin betydande efterklang. Finishen åtföljs också av mineralfasetter av de kalksten-dominerade jordarna.

Vinifiering av Reh Kendermann Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalksten

Den balanserade Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein från Tyskland är ett vin med en enda sort, veganskt vinifierat från druvsorten Sauvignon Blanc. Druvorna växer under optimala förhållanden i Pfalz. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i kalkstensjordar. Efter att ha säkerställt optimal mognad skördas druvorna för detta vita vin från Tyskland särskilt snabbt och vid den svalaste möjliga tiden på dagen för att bevara deras aromer. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein av Reh Kendermann

Detta tyska vita vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är perfekt som tillbehör till spaghetti med yoghurt-mynta-pesto, omelett med lax och fänkål eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Reh Kendermann