X La Mia Natura Merlot - Peter Riegel Weinimport

I glaset visar X La Mia Natura Merlot från Peter Riegel Weinimport en lysande purpurfärg. I näsan erbjuder denna Peter Riegel Weinimport rödvin en mängd surkörsbär och plommon. Som om det inte redan var imponerande, tillkommer ytterligare aromer som svarta vinbär.

I gommen startar X La Mia Natura Merlot från Peter Riegel Weinimport härligt torrt, grippande och aromatiskt. I gommen presenterar sig texturen av detta balanserade rödvin underbart krämigt och tätt. Genom sin vitala fruktsyra avslöjar X La Mia Natura Merlot sig i gommen härligt fräsch och livlig. I eftersmaken imponerar detta rödvin från Italien slutligen med vacker längd. Återigen framträder inslag av surkörsbär och plommon.

Vinifikation av X La Mia Natura Merlot från Peter Riegel Weinimport

Detta balanserade rödvin från Italien vinifieras av druvsorten Merlot. Efter skörden förs vindruvorna omedelbart till vinkällaren. Här sorteras de och bryts försiktigt. Därefter följer jäsning i ståltank under kontrollerade temperaturer. Efter vinifikationen sker en lagring i flera månader på finjäst, innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Peter Riegel Weinimport X La Mia Natura Merlot

Detta rödvin från Italien bör avnjutas vid en temperatur mellan 15 - 18°C. Det passar utmärkt som följeslagare till en rad fantastiska rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Peter Riegel Weinimport