Crémant Saphir Saumur Brut - Bouvet Ladubay

   Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage från Bouvet Ladubay lyser ljusgul med delikata gröna reflektioner i glaset. Perlage är mycket fint. I doften visar Bouvet Saphir massor av vitfruktig persika, citrusnyanser och fina inslag av lindblomma.

 I gommen följs detta franska mousserande vin av en frisk-fruktig smak där grönt äpple och vit persika är inbäddade. Denna crémant av extraklass har en fyllig kropp med en utmärkt strukturerad syra. Särskilt lämplig som aperitif eller som avslutning på en måltid. Bouvet Saphir är en Brut Crémant som aldrig misslyckas med att imponera. Elegant och utsökt - för alla vackra stunder i livet.

Vinifiering av Bouvet Saphir Crémant

Som alla bra Crémant framställs även Saphir med klassisk flaskjäsning. Efter flaskjäsningen mognar cuvéen av Chardonnay och Chenin Blanc i flera månader i Bouvet Ladubays omfattande källare tills flaskan slutligen degorgeras och Saphir Brut släpps ut på marknaden.

Matrekommendation för Bouvet Saphir Brut

 Njut av Bouvet Saphir Brut till fiskrätter, ostron, grillade räkor samt till pocherad fågel och andra rätter med vitt kött.

• Fler produkter från Bouvet Ladubay