Chardonnay Bourgogne - Philippe le Hardi

Chardonnay Bourgogne imponerar med en strålande, gyllengul färgton. Detta utsökta vin gläder sinnena med tilltalande aromer av mogna äpplen, päron och subtil vanilj. En fin mineralisk ton kompletterar buketten. I gommen utvecklas ett harmoniskt samspel mellan frukt och friskhet. Den välbalanserade syran ger en lättdrucken njutning och en lång, elegant eftersmak.

Vinifiering av Chardonnay Bourgogne - Philippe le Hardi

Druvorna till Chardonnay Bourgogne kommer från de bästa lägena i Bourgogne, där de odlas under optimala förhållanden.

1. Druvorna skördas för hand under första halvan av september.
2. Efter skörden följer en varsam pressning.
3. Jäsningen av musten sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.
4. Lagringen sker på ekfat, vilket ökar aromernas komplexitet och djup.

Matrekommendation till Chardonnay Bourgogne - Philippe le Hardi

Chardonnay Bourgogne harmonierar utmärkt med olika rätter. Prova den till:

• Grillad fisk eller skaldjur.
• Fylliga pastarätter med krämiga såser.
• Ljust kött, såsom fågel eller kalv.
• Utsökta ostar, särskilt Brie eller Camembert.

Upplev mångfalden och kvaliteten hos Chardonnay Bourgogne från Philippe le Hardi i ditt glas!

• Fler produkter från Philippe le Hardi