Chardonnay trocken - Weingut Pfannebecker

Chardonnayn från vinodlingsregionen Rheinhessen visar sig i glaset i en lysande gyllengul färg. Med lite tid i glaset uppvisar detta vita vin från Tyskland härligt uttrycksfulla aromer av mirabelplommon och persika, avrundade med timjan.

Weingut Pfannebecker Chardonnay presenterar sig för njutaren underbart torr. Detta vita vin framstår aldrig som grovt eller kärvt, utan runt och smidigt. Finalen på detta ungdomliga vita vin från regionen Rheinhessen imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Weingut Pfannebecker Chardonnay

Detta vin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Chardonnay. För detta underbart balanserade druvrena vin från Weingut Pfannebecker användes endast det bästa skördeuttaget. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till vineriet. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning får Chardonnayn harmonisera vidare i några månader på sin fina jästfällning.

Matrekommendation till Chardonnay från Weingut Pfannebecker

Detta tyska vita vin fungerar perfekt som följeslagare till en mängd olika rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Weingut Pfannebecker