El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz

El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz framträder i en strålande gul färg som påminner om det spanska solljuset. Aromerna är ett förföriskt samspel av mogna citrusfrukter som grapefrukt och mandarin, kompletterade av florala toner och en hint av mineralisk friskhet. I gommen imponerar detta vin med sin fina struktur och en harmonisk syra som samspelar perfekt med de fruktiga och blommiga nyanserna. Finalen är långvarig och uppfriskande, vilket gör det till en oemotståndlig njutning.

Vinifieringen av El Coto Blanco Rioja DOC från Imaz

Druvorna till El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz kommer från de bästa lägena i Rioja-regionen, där klimat och jordmån erbjuder idealiska förhållanden för vinodling. Druvorna skördas varsamt för hand för att endast välja de mest mogna frukterna. Efter skörden följer en skonsam pressning, följd av en kontrollerad jäsning vid låga temperaturer för att bevara aromerna särskilt intensivt. Vinet lagras i rostfria ståltankar för att betona den friska och fruktiga karaktären och säkerställa en klar, druvtypisk smak.

Matrekommendation till El Coto Blanco Rioja DOC från Imaz

El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz är den perfekta följeslagaren till en mängd olika rätter. Dess uppfriskande aromer harmonierar utmärkt med lätta förrätter, skaldjur och grillad fisk. Även till asiatiska rätter eller fräscha sallader är det ett utmärkt val. Avnjut detta vin som aperitif eller vid festliga tillfällen – det kommer garanterat att bli höjdpunkten på varje bord!

• Fler produkter från Imaz