Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne IGP - Jegerlehner & Prataviera

Den Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne från vinregionen Gascogne visar sig i glaset i en lysande purpurröd färg. Denna franska cuvée smickrar glaset med härligt doftande toner av blåbär, svarta vinbär, mullbär och björnbär. Därtill ansluter sig inslag av vanilj, pepparkakskrydda och kanel.

På paletten öppnar Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne från Jegerlehner & Prataviera behagligt aromatisk, fruktbetonad och balanserad. I gommen visar sig texturen hos detta balanserade rödvin underbart sammetslen. Genom sin livliga fruktsyra framstår Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne på paletten härligt frisk och livlig. I eftersmaken begeistrar detta unga vin från vinregionen Gascogne slutligen med fin längd. Åter visar sig inslag av blåbär och svarta vinbär.

Vinifikation av Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne från Jegerlehner & Prataviera

Utgångspunkten för den förstklassiga och underbart balanserade cuvéen Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne från Jegerlehner & Prataviera är druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifikationen följs av en lagring under några månader på fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne från Jegerlehner & Prataviera

Upplev detta rödvin från Frankrike bäst vid 15–18 °C som följeslagare till kalv-lökgratäng, ruccolapasta eller citron-chili-kyckling med bulgur.

Utmärkelser för Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne från Jegerlehner & Prataviera

Förutom ett förstklassigt pris-njutnings-förhållande kan detta vin från Jegerlehner & Prataviera även stoltsera med utmärkelser, däribland medaljer. I detalj gäller följande för årgång 2020

• Concours International de Lyon - guld

• Fler produkter från Familles Jegerlehner & Prataviera