Brut Trentodoc - Ferrari

Den lättfotade Brut Trentodoc från Ferrari kommer in i glaset med en lysande gyllengul. Perlagen hos detta mousserande vin skimrar i glaset mycket fint pärlemorskimrande och oerhört jämnt. När vinglaset virvlas kännetecknas detta mousserande vin av en fascinerande briljans, vilket gör att det dansar i glaset med verve. Brut Trentodoc doftar först av aprikoser, persika från vingården och mirabeller. De fruktiga komponenterna i buketten får sällskap av garrigue, lovage och medelhavsörter.

Brut Trentodoc från Ferrari är det rätta vinet för alla vindrickare som gillar så lite sötma som möjligt i sitt vin. Samtidigt framstår det dock aldrig som magert eller sprött, vilket är lämpligt för ett vin med detta rykte. Tack vare sin vitala fruktsyra är Brut Trentodoc underbart friskt och livligt på gommen. Detta mousserande vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige övertygar slutligen med sin vackra längd i avslutningen. Återigen dyker det upp antydningar till persika och persika från vingården.

Vinifiering av Brut Trentodoc från Ferrari

Detta eleganta mousserande vin från Italien är tillverkat av druvsorten Chardonnay. Efter skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och pressas försiktigt. Nu följer jäsningen av basvinerna.

Mat rekommendation för Brut Trentodoc från Ferrari

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till sparrissallad med quinoa, grönsallad med rödbetor eller spagetti med yoghurt och mynta pesto.

Utmärkelser för Brut Trentodoc från Ferrari

• Fler produkter från Ferrari