Inkino nature Trento DOC - Mas dei Chini

Inkino nature Trento DOC - Mas dei Chini skimrar i en briljant halmgul färg med gröna reflexer. Doften är ett fascinerande samspel av blommiga och fruktiga aromer. Du känner doften av skira blommor och mogna äpplen, kompletterad av nyanser av saftiga citrusfrukter och friska örter. I gommen utvecklas en livlig friskhet. Smaken är harmonisk och balanserad, med en fin syra som ger varje klunk en sprudlande lätthet. En antydan till mineralisk elegans rundar av smakupplevelsen och gör att detta vin stannar kvar länge i minnet. Inkino nature Trento DOC - Mas dei Chini förblir spännande och förförisk ända till sista droppen.

Vinifikation av Inkino nature Trento DOC från Mas dei Chini

Druvorna till Inkino nature Trento DOC växer i de bästa lägena i Trentino. De mjuka kullarna och det milda klimatet skapar idealiska förutsättningar för odling av druvor av hög kvalitet. Skörden sker för hand för att kunna selektera fullt mogna och felfria druvor. Efter skörden följer en varsam vinifikation. Druvorna pressas direkt efter skörden för att bevara aromerna fullt ut. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, vilket understryker vinets friskhet och frukt. Därefter lagras vinet några månader i tank, vilket ger det en fin, elegant karaktär. Denna omsorgsfulla hantering garanterar ett vin som är autentiskt och fullt av smak.

Matrekommendationer till Inkino nature Trento DOC från Mas dei Chini

Inkino nature Trento DOC - Mas dei Chini passar utmärkt till olika rätter. Här följer några läckra rekommendationer som fulländar din smakupplevelse:

1. Färsk sallad med citrusfrukter och nötter
2. Grillad grönsaksplatte med örtdipp
3. Risotto med sparris och parmesan
4. Lätta fiskrätter, till exempel dorada eller forell
5. Lätt pasta med pesto eller tomater

• Fruktiga desserter som tartes med citron eller bär
• Antipasti-fat med milda ostar och oliver
• Kryddiga asiatiska rätter som inte är för starka
• Vit sparris med krämig sauce hollandaise
• Skaldjur i en lätt vitvinssås

Avnjut Inkino nature Trento DOC i gott sällskap eller under en vacker kväll för två. Det skänker lätthet och livsglädje åt varje stund.

• Fler produkter från Mas dei Chini