Joaquin Taurasi Riserva Della Societa DOCG - Joaquin

Med Joaquin Joaquin Taurasi Riserva Della Societa hamnar ett förstklassigt rödvin i det kristallklara glaset. Där visar det upp en härligt lysande purpurröd färg. I kanterna framträder dessutom en färgövergång mot granatrött. Efter den första virvlingen kan man hos detta rödvin uppfatta en utmärkt balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat på glaskanten. Med lite tid i glaset presenterar detta rödvin från Italien underbart uttrycksfulla aromer av plommon, avrundade med tobak, läder och körsbär.

Detta italienska vin imponerar med sin elegant torra smakprofil. Det buteljerades med ovanligt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i ikonsegmentet, förtjusar denna italienare naturligtvis, trots all torrhet, med en fin balans. Smak behöver inte nödvändigtvis socker. Finalen på detta mogna rödvin från regionen Kampanien begeistrar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Joaquin Taurasi Riserva Della Societa från Joaquin

Detta rödvin lägger tydligt fokus på en druvsort, nämligen Aglianico. För detta underbart balanserade druvrena vin från Joaquin användes endast förstklassig skörd. Efter handskörd transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter att den avslutats .

Matrekommendation till Joaquin Taurasi Riserva Della Societa från Joaquin

Denna italienare passar perfekt som följeslagare till en rad fantastiska rätter, men är även en njutning att dricka på egen hand.

• Fler produkter från Joaquin