Mas Oliveras Rosado Catalunya DO - Bodegas Ramón Roqueta 1898

Det lättfotade Mas Oliveras Rosado Catalunya från Bodegas Ramón Roqueta 1898 kommer in i glaset med en lysande rubinröd färg. I gommen är Mas Oliveras Rosado Catalunya från Bodegas Ramón Roqueta 1898 underbart aromatiskt, fruktigt och balanserat. Detta lätta rosévin är lättfotat och komplext i gommen. På grund av sin balanserade fruktsyra smickrar Mas Oliveras Rosado Catalunya med en sammetslen munkänsla utan att sakna saftig livlighet. Finalen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Katalonien, närmare bestämt från Catalunya DO, glädjer slutligen med en bra finish.

Vinifiering av Bodegas Ramón Roqueta 1898 Mas Oliveras Rosado Catalunya

Detta eleganta rosévin från Spanien är tillverkat av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Garnacha. Druvorna till detta rosévin från Spanien skördas uteslutande för hand när de är helt mogna. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Mas Oliveras Rosado Catalunya från Bodegas Ramón Roqueta 1898

Detta spanska rosévin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till spagetti med yoghurt-mynta-pesto, grönsallad med rödbetor eller stekt forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Bodegas Ramón Roqueta 1898