Müller-Thurgau trocken - Pawis

Müller-Thurgau Det lättfotade Pawis kommer in i glaset med en strålande ljusgul färg. I doften bjuder detta vita Pawis-vin på alla möjliga sorters persikor, pomelo, vingårdspersika, lime och citron. Som om det inte redan var imponerande kommer kanel, mörk choklad och vanilj.

Müller-Thurgau I gommen är From Pawis underbart aromatisk, fruktdriven och balanserad. Detta krispiga vita vin är lättfotat och mångfacetterat och presenterar sig på gommen. Müller-Thurgau På grund av sin kortfattade fruktsyra är den fantastiskt fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta vita vin från vinodlingsregionen Saale Unstrut glädjer slutligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Müller-Thurgau Vinifiering av från Pawis

Müller-Thurgau Müller-ThurgauGrunden för den eleganta från Saale Unstrut är druvor från druvsorten. Müller-Thurgau När druvorna är helt mogna skördas de uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva skördemaskiner. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Mat rekommendation för Pawis Müller-Thurgau

Detta tyska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt till en fruktig endivesallad, grillad forell med ingefärspäron eller spagetti med yoghurt- och myntapesto.

• Fler produkter från Weingut Bernard Pawis