Orange Sparkling Wine IGT - Marchesi di Montalto

Orange Sparkling Wine IGT från Marchesi di Montalto imponerar med sin gnistrande, bärnstensfärgade skrud som verkligen lyser i glaset. I doften utvecklas aromer av mogna apelsiner och saftiga mandariner, ackompanjerade av en antydan till tropiska frukter som ananas och mango. Denna sinnliga komposition understryks av florala toner och en uppfriskande nyans av citrusfrukter. I gommen övertygar mousserande vinet med en livlig friskhet som förför sinnena. Dess sammetslena textur och den balanserade sötman bildar en harmonisk enhet som inbjuder njutaren på en smakresa. Eftersmaken är långvarig och lämnar ett fruktigt, uppfriskande intryck som väcker lusten på mer.

Vinifiering av Orange Sparkling Wine IGT från Marchesi di Montalto

Druvorna till Orange Sparkling Wine IGT kommer från noggrant utvalda lägen där solen skiner generöst och jordarna är rika på mineraler. Odlingsmetoderna är hållbara och bevarar druvornas egenskaper. Skörden sker för hand för att ta tillvara de bästa frukterna vid den perfekta tidpunkten och för att noggrant selektera skörden före transporten. Efter skörden följer en varsam pressning av druvorna, följt av en kontrollerad jäsning vid låg temperatur som framhäver aromerna och fräschören. För att förädla det mousserande vinet genomförs den andra jäsningen på flaska. Därefter lagras Orange Sparkling Wine IGT under en viss tid på jästfällningen, vilket ger vinet komplexitet och djup. Denna process säkerställer en särskilt fin mousse och en elegant upplevelse.

Matrekommendationer till Orange Sparkling Wine IGT från Marchesi di Montalto

Orange Sparkling Wine IGT kan avnjutas på många sätt och passar utmärkt till olika rätter. Här är några läckra kombinationer som kommer att begeistra dig: 1. Grillade gambas med en marinad av citrusfrukter. 2. Fräsch sommarsallad med apelsinfiléer och valnötter. 3. Asiatiska rätter, som tempurafriterade räkor med sötsur sås. 4. En lätt risotto med saftiga citrusfrukter och färska örter. 5. Fina desserter som en apelsintarte eller panna cotta med mango. Avnjut Orange Sparkling Wine IGT från Marchesi di Montalto som en uppfriskande aperitif eller som den perfekta följeslagaren vid festliga tillfällen. Varje klunk fyller dig med glädje och njutning och stimulerar dina sinnen.

• Fler produkter från Marchesi di Montalto