Syrah - Paladin

Syrah från Paladin är ett rött vin med en enda sort från odlingsregionen Annone Veneto.

I glaset visar det en stark rubinröd med violettblå höjdpunkter. En uttrycksfull och komplex bukett med bär (svarta vinbär, björnbär och hallon), sylt och eleganta kryddor hälsar på näsan. Detta italienska rödvin är välstrukturerat, harmoniskt och mjukt, med karaktär och en fin balans mellan delikat syra, intensiv frukt och sammetslena tanniner. Frukten dröjer också kvar i den runda, harmoniska och medellånga finishen.

Vinifiering av Paladin Syrah

När druvorna har skördats avstjälkas de, krossas och jäser i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Vinet lagras och förfinas sedan på franska ekfat i nio månader före buteljering.

Rekommenderad mat för Syrah från Paladin

Servera detta röda vin från Veneto som aperitif eller som tillbehör till tapas (skinka, korvfat), vesper eller snacks och medelmogna mjuka ostar.

Utmärkelser för Syrah Paladin

• Berlin Wine Trophy: Guld för 2016
• Mundus Vini: Silver för 2015
• Concours Mondial de Bruxelles: Guld för 2015
• Selections Mondiales de Vins Canada: Guld för 2015

• Fler produkter från Paladin