Aromer 🍷 Pinot Grigio Südtirol DOC från Peter Zemmer imponerar med en elegant och torr smakprofil som ger gommen en underbar lätthet
🥗 Njut av detta vita vin perfekt kylt till uppfriskande grönsakssallader eller asiatiska rätter som underbart kompletterar dess fruktiga friskhet
🌄 Tillverkad av den högkvalitativa druvsorten Grauburgunder trivs detta utsökta vin i den välrenommerade vinregionen Alto Adige, där de bästa förhållandena för dess produktion råder
Pinot Grigio Südtirol DOC - Peter Zemmer
Italien Den här åtgärden pågår tills 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
Den här åtgärden pågår tills 02.06.2030 14:09.
season_sale
förpackningen!
Mer information om Pinot Grigio Südtirol DOC - Peter Zemmer
Zemmer Pinot Grigio från vinregionen Alto Adige erbjuder i glaset en lysande kopparguldig färg, kompletterad med grön-gula reflexer. Hälld i ett vitvinsglas visar detta vita vin från Italien härligt uttrycksfulla aromer av äpple, melon och päron, avrundade av medelhavsörter och blommor.
Detta italienska vin begeistrar med sin elegant torra smakprofil och tappades på flaska med endast 3,6 gram restsocker. Som man naturligtvis kan förvänta sig av ett vin förför denna italienare trots all torrhet med en finstämd balans. Enastående smak behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker.
På gommen visar sig texturen hos detta balanserade vita vin underbart lätt. Tack vare den balanserade fruktsyran smeker Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige gommen med en mjuk munskänsla, utan att samtidigt sakna saftig livlighet. I avslutet imponerar detta lagringsdugliga vita vin från vinregionen Trentino-Alto Adige slutligen med god längd. Återigen framträder toner av melon och nashipäron.
Vinifikation av Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige
Detta balanserade vita vin från Italien är vinifierat av druvsorten Grauburgunder (Pinot Grigio). I Alto Adige växer de vinrankor som ger druvorna till detta vin på jordar av sediment- och vittringsberggrund. Efter handskörd transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Efter en kort skalmaceration sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Pinot Grigio från Zemmer harmonisera vidare på sin fina jästfällning under några månader.
Matrekommendation till Pinot Grigio Alto Adige från Peter Zemmer
Njut av detta vita vin från Italien bäst lätt kylt vid 11–13°C som ackompanjerande vin till grönsakssallad med rödbetor eller thailändsk gurksallad.
Utmärkelser för Pinot Grigio Alto Adige från Peter Zemmer
Förutom ett mycket bra pris–njutningsförhållande kan detta vin från Peter Zemmer även stoltsera med utmärkelser, däribland medaljer. Närmare bestämt:
- Gambero Rosso: 2 glas för 2022
- Wine Enthusiast: 92 poäng för 2022
- James Suckling: 91 poäng för 2022
- Vinous: 89 poäng för 2022
- James Suckling: 91 poäng för 2019
- Robert Parker: 89 poäng för 2019
- Fler produkter från Weingut Peter Zemmer
Hårda fakta
